台中での生活 黒スモモでも酵素を作りました。 マンゴー酵素もあっという間にできたので嬉しくて、その後、アメリカ産の黒スモモ(1個13元くらい)でも酵素を作ってみましたよ。こちらは写真を最初から撮りました^^真っ黒でアントシアニンが皮にたっぷりです。これは、食べたら生でも甘酸っぱくてさく... 2013.10.04 台中での生活台湾の飲食物手作り酵素
台中での生活 マンゴーで酵素を作りました。 マンゴーも種類がいろいろですが美味しい愛文マンゴーの季節は終わって今は、キーツマンゴー(1個30元でした。日本円で90円くらいです)が売っています。しかし、少し酸っぱいのです。私は、まぁまぁ好きですが主人は、今一歩みたいです。それで酵素を作... 2013.10.03 台中での生活台湾の飲食物手作り酵素