台湾の花生麺筋が美味しいです。
ピーナッツ（花生）と小麦のグルテン（麺筋）で
できています。瓶詰めで売っていましたよ。
いろんなメーカーがありますが
今回はこちらを買いました。
たぶん６０元（１８０円くらい）でした。
小麦のグルテンは、麩の仲間のはずですが
油揚げみたいな感じです。
厚めの揚げを食べてる気分。
おかゆにのせて食べるそうです。
ピーナッツも見えますね。
美味しいです。
台湾は、美味しいものがいっぱい＾＾
幸せな日々です。
他のメーカーのも買ってみます。
