台湾のパイナップルは芯も柔らかいと
聞いていましたが。実際に食べてみると
本当に芯も食べれました。
芯もいっしょなので三角形ですよ(笑)
芯は甘さは控えめになりますが
さくさくして美味しいですよ。
甘い周りの果肉といっしょに食べましたよ。
残りでパイナップル酵素を作ったら
日本では1週間かかったのが
こちらでは3日でできました^^
びっくりです。新鮮だからでしょうね。
ミルクパインというのが一番美味しくて
8月半ばくらいに出るそうですが
見つけれませんでした。季節が終わったのかな?
これはミルクパインではないですが
美味しかったです。
台湾は果物の宝庫ですよ^^