ヤシの実(ココヤシの実)の果肉も食べました。

台中の風景

ヤシの実(ココヤシの実)がいつも行く
台中のカルフールに売っていたので
買ってきました。

こんな感じです。周りを削って食べやすくしてあるようです。
台湾バナナと並べてみました。
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包丁で上の柔らかそうな所を
開けてみることにします。
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中からヤシの実ジュースが出てきました。
予想以上にたっぷりのジュースです。
甘くて美味しかったです。
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次に目当ての中の白い果肉を
取り出します。割れなかったので
上の方を大きめに開けて
スプーンでくりぬきました。
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こんな白いぷるんとした果肉です。
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たくさん出てきました。
そのままでも甘くてつるんとして美味しいですが
醤油味のつゆをつけるとまるでイカや
ホタテ貝みたいな美味しさです。
ご飯のおかずになります^^
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以前、グアムで食べたことがあったので
ぜひ、果肉も食べたいと思っていたんです。
予想以上に美味しくて満足です。

また買おう。価格は1個39元(120円くらい)でした。
安いです^^

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