台中での生活 黒スモモでも酵素を作りました。
マンゴー酵素もあっという間にできたので嬉しくて、その後、アメリカ産の黒スモモ（１個１３元くらい）でも酵素を作ってみましたよ。こちらは写真を最初から撮りました＾＾真っ黒でアントシアニンが皮にたっぷりです。これは、食べたら生でも甘酸っぱくてさく...
台中での生活 
台中での生活 マンゴーで酵素を作りました。
マンゴーも種類がいろいろですが美味しい愛文マンゴーの季節は終わって今は、キーツマンゴー（１個３０元でした。日本円で９０円くらいです）が売っています。しかし、少し酸っぱいのです。私は、まぁまぁ好きですが主人は、今一歩みたいです。それで酵素を作...
台中での生活 マンゴービールを飲んでみました！
台湾の台中の愛買というスーパーでマンゴービールというのを見つけました。他にもいろんな果物のビールがありましたがマンゴービールを買ってみましたよ。こんな見た目です。マンゴーの香りがします。飲みかけですが写真とりました。注いですぐは普通に泡が出...
台中での生活 台中の秋の空と街角の風景
台中も秋です。涼しくなりました。散歩に最適な季節になっています。先日、夕方外出した時に空を見上げると雲が可愛かったので写真をとりましたよ。秋の空です。夕暮れ時です＾＾水車が可愛かったんですが光が少なくてうまく写っていないですね^^;
台中での生活 台湾でのアイスな日々
台湾の台中のマンションライフは、もう１ヶ月半くらいになります。早いです。涼しい日々になったのですがまだまだ、アイスな日々の我が家です。他にもブドウやマンゴーのアイスも買っていたのですが、写真を撮る前になくなりました^^;こちらは、タロイモの...
台中での生活 いただいた台湾のお菓子とトウモロコシなど
面白い味のお菓子と美味しいトウモロコシと有機栽培の野菜（お芋の葉っぱ）をきのう、友人のご夫婦からいただきましたよ。台湾のお菓子です。初めて食べましたが不思議な美味しさです。四角いクラッカータイプはネギが入っていました。トウモロコシはゆでて、...
台中での生活 台湾のパイナップルは芯も柔らかい
台湾のパイナップルは芯も柔らかいと聞いていましたが。実際に食べてみると本当に芯も食べれました。パイナップル１個７５元（２４０円くらいかな）でした。半分にカットしました。柔らかいです。芯もいっしょなので三角形ですよ（笑）芯は甘さは控えめになり...
台中での生活 台南意麺がお気に入りです。
台南意麺がお気に入りですよ。見た目はこんな感じのインスタントラーメンに似ていますが、味が違います。６袋入っています。安かったのですが価格を忘れました。たぶん１００円くらいかな＾＾１袋出しました。中はこんな麺です。ノンフライ麺ですよ。チンゲン...
台中での生活 月餅など台湾のお菓子たち
月餅など台湾のお菓子たちです。名前は難しくて読めないです^^;読めますか？写真撮る前にカットしたので合わせて戻してみました^^;中はこんな感じです。お肉入りです。甘いです。意外に美味しかったです。こちらは普通の月餅かな？チーズみたいなのが入...
台中での生活 台湾ではご飯も鍋で毎日炊いています。
台湾の台中のマンションで暮らしてもう１ヶ月以上経ちます。早いです。炊飯器を買うかどうかで迷ったのですが鍋で炊いたら簡単に炊けて美味しかったので毎日、このお鍋でご飯を炊いています。出来上がったばかりで少しふきこぼれています^^;忘れないように...
台中での生活 台湾の文旦を食べました。
台湾の文旦を食べましたよ。文旦は、１個３０元くらい（１００円くらい）だったかな？安かったです。形が面白いので買ってみました＾＾いつも買う胚芽パンと並べました。中身は普通の文旦でした。甘くて美味しかったですよ。中秋の名月（今年2013年は９月...
台中での生活 釈迦頭という果物
釈迦頭という果物を食べましたよ。台湾では、よく見かけます。釈迦頭はバンレイシのことで英語ではsugar apple（シュガーアップル）です。カスタードアップルのアテモヤのお母さんみたいな果物なので味も似ています。アテモヤは、冬のみですが釈迦...