台湾の飲食物

台中での生活

月餅など台湾のお菓子たち

月餅など台湾のお菓子たちです。名前は難しくて読めないです^^;読めますか?写真撮る前にカットしたので合わせて戻してみました^^;中はこんな感じです。お肉入りです。甘いです。意外に美味しかったです。こちらは普通の月餅かな?チーズみたいなのが入...
台中での生活

台湾ではご飯も鍋で毎日炊いています。

台湾の台中のマンションで暮らしてもう1ヶ月以上経ちます。早いです。炊飯器を買うかどうかで迷ったのですが鍋で炊いたら簡単に炊けて美味しかったので毎日、このお鍋でご飯を炊いています。出来上がったばかりで少しふきこぼれています^^;忘れないように...
台中での生活

台湾の文旦を食べました。

台湾の文旦を食べましたよ。文旦は、1個30元くらい(100円くらい)だったかな?安かったです。形が面白いので買ってみました^^いつも買う胚芽パンと並べました。中身は普通の文旦でした。甘くて美味しかったですよ。中秋の名月(今年2013年は9月...
台中での生活

釈迦頭という果物

釈迦頭という果物を食べましたよ。台湾では、よく見かけます。釈迦頭はバンレイシのことで英語ではsugar apple(シュガーアップル)です。カスタードアップルのアテモヤのお母さんみたいな果物なので味も似ています。アテモヤは、冬のみですが釈迦...
台中での生活

ココナッツがお気に入り

台湾のスーパーには、ココナッツ(ヤシの実)ココヤシの実ですがよく売っています。1個20元くらい(60円くらい)と安いのです。穴を開けるのが少し大変ですが時々買って飲んでいますよ。ストローをつけてみました^^以前、記事にしましたがココナッツの...
台中での生活

台湾のナッツや穀物入りの飲み物(穀珍)

台湾のナッツや穀物の飲み物が気に入っています。美味しいです。先日、粉タイプでお湯で溶かすのを見つけました。オーツ麦やくるみやアーモンドやはと麦などいろいろ入っていて美味しかったです。これは桂格の穀珍の核桃というものです。つぶつぶも残っていて...
台中での生活

台湾の素三性というお菓子

先週、台中の愛買スーパーで買って食べてみた素三性というお菓子です。お供え用のお菓子みたいでした。魚と鳥と豚の形らしいですよ。魚です。中はパイナップルジャム入りのお菓子で美味しいです。鳥です。スーパーでの飾りです。中秋の名月のお祭りかな?写真...
台中での生活

台湾の水事情と水道水の対処方法

台湾の水道の水は飲んだらダメとコンドミニアムでも言われていたんですが日本と同じで、煮沸すれば飲めると思っていたら・・・台北や台中の水道水は5分以上煮沸する必要があるそうです。日本より塩素が強いからだそうです。そして高雄では、それでも除去でき...
台中での生活

台湾のお菓子パイナップルケーキやパイ等とバラ茶

台湾のお菓子をいろいろ食べていますよ。どれも美味しいです^^食べ過ぎ注意です。ダイエットもしているので少しずつ食べていますよ。こちらが一番好きで良く食べるパイナップルケーキです。中はこんな感じこちらはパイナップルパイです。こちらも美味しいで...
台中の風景

睡蓮の花とケーキ屋さん

台中のコンドミニアムの滞在もあと少しです。しょっちゅう通っていたケーキ屋さんの前の睡蓮の花が咲いていました。可愛いです。どれも美味しいですがマッフィンみたいなチョコレート色のお菓子(28元)が一番好きです。このケーキ(50元)は日本のケーキ...
台中の風景

ヤシの実(ココヤシの実)の果肉も食べました。

ヤシの実(ココヤシの実)がいつも行く台中のカルフールに売っていたので買ってきました。こんな感じです。周りを削って食べやすくしてあるようです。台湾バナナと並べてみました。包丁で上の柔らかそうな所を開けてみることにします。中からヤシの実ジュース...
台中の風景

魯肉飯(ルーロウハン)を食べました

台中で魯肉飯(ルーロウハン)を食べました。テイクアウトで近くの人気のこのお店から買ってきました^^まだ開店前の写真です。こんな箱に入っています。25元です。中を開けるとこんな感じです。一見、今一歩な見た目ですね。去年、このお店で、魯肉麺の方...